Удивительная Эстония – страницы истории; эстонский янтарь, история Эстонии.
Простая и сытная – кухня Латвии
Основывается латышская кухня, которую во всем мире считают одной из самых простых, полезных и незамысловатых, в основном на мясе и мясных субпродуктах. Всем братьям латышей, жителям Прибалтики, кухня эта непременно понравится. Впрочем и про русских можно сказать тоже самое.
Что можно попробовать, будучи в Эстонии
Усиленное питание по-эстонски
|
Усиленное питание по-эстонски ч.2
Вия Артмане: от рождения до смерти, ч.2
|
Мы уже писали про чудесное лакомство каму, из обжаренных и хорошо перемолотых зерен ячменя или гороха. Но это – далеко не единственное, что можно и даже нужно попробовать в Эстонии.
До чего разные кухни у народов мира! Например, испанцы любят согретые солнцем оливки, сладчайший виноград и самые спелые помидоры, а эстонцы предпочитают что-нибудь пожирнее, более сытное, в общем – еду существенней.
В первой части мы познакомились с несколькими особенностями эстонской кухни, о которых не рассказывали раньше, а также «научились» готовить пару типично прибалтийских блюд. Но есть еще одно традиционное блюдо, которым эстонцы любят угощать каждого, кто пришел в гости.
Итак,